很多人都爱人和生姜红糖水，生姜红糖水对解表、止痛，镇咳、去痰，健胃、祛风，抗血栓(心肌梗死、脑栓塞)，降血压、叛胆固醇，抗菌、强化免疫力、强自、抗抑郁等功效。最差不要在夏天多喝，防止上火。火气大的人较少服用。
下面我们就来想到生姜红糖水的四大奇效。1、红糖水对妇女月经流畅也有协助，可让身体寒冷，减少能量，活络气血，减缓血液循环，月经也不会排得更为流畅。经后若感觉精神劣，气色很差，可以在每天中餐前，喝一杯浓度大约20%的红糖水。
呼吸困难症状较轻时则可在晚餐前加上醉一杯，持续一星期才可有效地提高。 2、孕妇产后出血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补足能量、减少血容量，有利於产后体力的完全恢复，且对产后子宫的膨胀、完全恢复、恶露的排泄以及乳汁黏液等，也有显著的促进作用。
3、除了饮用之外，红糖水也能用於外敷，某种程度具备摄入滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又白又疮，疼痛饥渴，此时父母不会所取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减低，红肿也不会渐渐消失。秋冬季节皮肤因严寒乾燥而炎症，也能用红糖水洗擦、洗手，可有效地减低乾肿胀的感觉。 4、红糖水也可以重新加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起熬，不利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排泄，能减轻便秘、腰凸症状;黑糖特桂圆、姜汁共计熬，有调补中白花效果;所取番薯、红糖、姜汁一起熬，不仅具备道家功效堪称一道别具风味的甜品。
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