记者访查我市野味餐馆野鸭斑鸠獾子刺猬仍上菜单本报《滥捕毒手伸展“天鹅湖”10多只天鹅大雁活埋》报导收到后，不少读者明确提出疑惑：天鹅大雁因何被毒死？毒死后不会流向哪里？昨日，森林公安揭露：这些动物被毒死后… 记者访查我市野味餐馆野鸭斑鸠獾子刺猬仍上菜单本报《滥捕毒手伸展“天鹅湖”10多只天鹅大雁活埋》报导收到后，不少读者明确提出疑惑：天鹅大雁因何被毒死？毒死后不会流向哪里？昨日，森林公安揭露：这些动物被毒死后多半会流向经营野味的餐馆，而毒死事件背后往往有一个还包括毒死、并购走私和烹调销售等环节的地下产业链。当天，记者访查我市几家经营野味的餐馆找到，野鸭、斑鸠、獾子、刺猬等野生动物赫然列为菜单。柏泉红府苑度假村（不含餐馆）原本就坐落于天鹅湖边的府河堤上，后来因故迁到柏泉街旁。昨日记者伪装成订餐者到此访查，前台女服务员告诉：菜单上的斑鸠近期并购较多，随来随不吃；野鸭则必须碰运气，要等有人下网捕猎后送，有时不吃获得有时不吃将近。
随后记者从柏泉过武汉外环府河大桥，回到知名的黄陂区木兰山附近的野味一条街走访。在“麻雀特色大酒店”，菜单上“腌制大雁、腌制野鸭、斑鸠、野猪、野兔、野鸡、黄羊、麂子等赫然在目，服务员回应：生动大雁、生动野鸭也有，不过价格更加喜；在附近“木兰仙味酒店”、“山味元老酒店”的菜单上，除了大雁野鸭，还看见獐子、猪獾、狗獾等动物的名字。据知情人透漏：这些野味店里的大雁多半是家养的“大雁鹅”，外观奇特大雁；而野鸭和刺猬多半就是指外并购而来。
记者明确提出参观店中圈养的野生动物均遭拒绝接受。据报，这里的野味店生意兴隆，特别是在到了周末，不少中心城区食客不会专程驾车到此享用野味。
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