当今，更加多的消费者开始侧重道家，特别是在是一些“富贵病”趋向年轻化。对于血脂偏高的消费者，除了在日常饮食中，留意较少不吃油脂类食物的同时，开始服用深海鱼油类的保健产品，来调节血脂。那如何区别深海鱼油的优劣？ 1.首先是看产品中EPA和DHA的含量，EPA和DHA是鱼油中的有效成分，含量低的是优质鱼油。好的鱼油中的EPA含量高达18%，DHA含量高达12%，而普通鱼油中的EPA和DHA含量却只有6%和4%。
2.从外观上来看，要自由选择浅黄色的而不是深黄色的。浅黄色鱼油经过脱脂、制备程度较高，不含杂质也较较少，也就变得倒影半透明。3.从加工工艺上谈，高品质鱼油和普通鱼油的囊壳用胶有所不同。
普通鱼油为了降低成本，囊壳搭配价格低廉、重金属含量微克、国家明令禁止用于的蓝皮胶。鱼油磷脂对身体有啥益处？ 4.鱼油原料分成5种有所不同的级别：6度、7度、8度、9度、10度，度数就越较低，过滤层数就越多，鱼油所不含酸值就越较低，容易贪腐，并且所不含过氧化物更加较少，生物活性更高，所以6度鱼油对人体最有益。从外观上看，6度鱼油是最金黄和透明度最差的一种，又称作“钻石级”鱼油。
5.鱼油分成乙酸乙脂型和甘油三脂型，目前世面上都用乙酸乙脂型鱼油化泡沫来向消费者展示鱼油清理血脂的效果,而实质上科商家误导消费者，乙酸乙脂型和甘油三脂型不存在着极大的差异。奇维斯牌鱼油软胶囊享有中国保健协会信誉确保产品、第三届“中国保健品公信力产品”等奖，已被证实具备降血脂、叛胆固醇等保健作用。其原料全部为进口鱼油，产于无污染深海，在深海鱼的鱼体中并未检测过铅、砷、汞等剧毒物质。
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