7月份,不受前期多雨、后期持续高温影响,计算出来7月份“菜篮子”价格指数的蔬菜、水产品等副食品总体价格水平经常出现下跌。据国家统计局盐城调查队计算出来:与上月比起,7月份盐城市“菜篮子”价格环比下跌2.3%,五类副食品价格“三跌到… 7月份,不受前期多雨、后期持续高温影响,计算出来7月份“菜篮子”价格指数的蔬菜、水产品等副食品总体价格水平经常出现下跌。据国家统计局盐城调查队计算出来:与上月比起,7月份盐城市“菜篮子”价格环比下跌2.3%,五类副食品价格“三跌到两上涨”。 7月份肉类价格环比暴跌1.2%。
其中:后腿猪肉平均价格每公斤为33.95元,比6月份暴跌3.2%;肋条肉平均价格每公斤为31.04元,比6月份暴跌2.9%;小排平均价格每公斤为54.71元,比6月份暴跌1.6%。 禽类价格环比暴跌0.6%。其中:白条鸡、活仔鸡平均价格分别比6月份暴跌0.5%和3.7%。
蛋类价格环比暴跌1.3%。其中:良种鸡蛋每公斤从6月份的7.43元降至7月份的7.34元,上升1.2%;草鸡蛋价格环比上升1.9%。 水产品类价格环比下跌1.9%。其中:7月份鲫鱼平均值零售价格每公斤为24.46元,比上月下跌3%;扁鱼平均值零售价格为27.38元,比上月下跌16.5%;对虾平均值零售价格为54元/公斤,暴跌15%。
7月份蔬菜类价格环比下跌11.5%。调查的33个品种呈圆形“22涨11跌到”,混合平均值零售价格每公斤已涨6.48元。其中:生菜下跌110%、青菜下跌39%、韭菜下跌35%、花菜下跌18%、黄瓜下跌30%、大蒜头下跌56%。
价格环比暴跌的主要是冬瓜、胡萝卜、毛豆、丝瓜,分别暴跌了22%、27%、26%和5%。 据盐城国调队分析,7月份猪肉价格由上涨转跌,主要跟高温造成猪肉消费增加、生猪出栏数量比较激增有关;而蔬菜价格大幅度回落的原因主要是前期强降雨、后期持续高温造成蔬菜类似是叶类蔬菜上市量大幅度增加,加之夏季本是蔬菜消费旺季,供需不均衡造成菜价总体水平再次走高。预计后期菜价还有下跌空间。
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