埃及农业检疫部门6日发表声明，坚称埃及出口的葫芦巴种子是欧洲肠出血性大肠杆菌疫情的源头。埃及农业部网站当天刊出声明说道，埃及当局对涉及出口商库存的葫芦巴种子展开了取样检测，所有结果皆为肠出血性大肠杆菌阴性。声明称之为，埃及2009年出口到欧洲的葫芦巴种子都通过了各国公共卫生检疫机构的检查，当时未检测出有这一污染，而且2009年11月出口的葫芦巴种子是腊种子，这种细菌在潮湿表面上不有可能存活到今年6月。
声明指出，若猜测葫芦巴种子遭肠出血性大肠杆菌污染，这有可能与再行纸盒或用来泡芽的水等处置环节有关。声明称之为，埃及国内没肠出血性大肠杆菌病例的报告，埃及的种子是安全性的，向欧洲出口蔬菜种子的绝大多数埃及出口商都非常重视整个供应链的公共卫生拒绝。欧洲食品安全署5日公布报告称之为，在德国和法国频发的肠出血性大肠杆菌疫情的源头很有可能就是指埃及进口的葫芦巴种子。欧盟委员会负责管理公共卫生与消费者事务的委员约翰·达利回应：“报告公布后我们之后著手从市场上重复使用从埃及进口的种子并继续禁令从埃及进口涉及品种。
”根据德国主管传染病防控的罗伯特·科赫研究所5日发布的疫情通报，德国自两个月前频发肠出血性大肠杆菌疫情至今，已总计经常出现4086事例病毒感染病例，共计48人丧生。本月2日法国也宣告经常出现首例病毒感染肠出血性大肠杆菌丧生病例。（责任编辑：何颖）研究人员辨识大肠杆菌抵抗电磁辐射的基因研究人员确认了大肠杆菌中的46个基因，说明了了细胞自我修缮的新途径，还包括可以协助维护我们免遭癌症的DNA修缮途径。
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