柏拉蒙集团创立于1995年，二十多年的固守与发展，成就而今集柏拉蒙酒店、小白鲸酒店、柏拉蒙奶牛繁殖有限公司、柏拉蒙有机奶吧于一体的著名餐饮集团，并在荷兰成立海外分公司。 柏拉蒙奶牛繁殖有限公司创立于2003年4月，占地面积一千亩，地处东营市广饶高科技农业园区。
现存栏澳大利亚良种荷斯坦奶牛2000余头，是山东省畜牧协会奶业分会确认的“山东省奶牛养殖示范场”之一；是山东省农科院奠定的“良种奶牛科学研究基地”；是山东省良种奶牛推展中心确认的“良种奶牛推展基地”。2008年4月公司牧场几经国家权威机构倒数三年的跟踪证书，成功通过了全部两百余项监测指标，取得有机牧场的证书，沦为全国仅有的八家有机牧场之一。
为了构建公司奉献给天然品质、分享身体健康生活的宗旨；坚决至显品质、源于诚信的经营理念。公司创立新的鲜牛奶进社区的模式，通过创建直营渠道将高品质、无污染的有机牛奶，必要仓储至消费者的身边，集团于2010年正式成立了柏拉蒙有机鲜奶吧。 当日鲜奶，牧场平送来，现场自酿，即时饮用。每一天，从自有牧场到鲜奶吧，68公里，40分钟的车程，在较短的时间我们将新鲜的有机牛奶平送到店，使用技术巴氏消毒法，由技术人员在严苛消毒措施下精心制作，成就新鲜的美味。
鲜纯牛奶香醇浓透；自酿酸牛奶含有各种新鲜时令水果口味，蛋白质远高于目前市场上高端牛奶含量；搭配自有优质有机牛奶，由柏拉蒙酒店首席面包师精心制作的面包蛋糕，揭晓后平送到店，只为让您享用到新鲜一口；还有“早上好”早餐和“午后阳光”下午茶，配上合理，营养非常丰富；冰激凌系列、奶茶系列、牛初乳和牛胎盘-我们非常丰富的产品，只为符合您关于身体健康与味觉的所有想象。 柏拉蒙有机鲜奶吧依赖其优质的产品、规范的经营模式、强劲的行业竞争力，目前已顺利开办108家，以山东为中心，电磁辐射全国各地。
在东营、潍坊、淄博、滨州、莱芜、济南、山西、河北、河南、青海等地，都能看见柏拉蒙有机鲜奶吧的身影。人民网、大众日报、中国广播网、中国网络电视台，争相公开发表以“柏拉蒙有机鲜奶吧，引导牛奶消费新方向”等为主题的报导。柏拉蒙，在全国范围内引发了一股饮用有机奶的热潮。
让所有中国人都能喝到口味醇香，营养身体健康的有机奶，是柏拉蒙人的幸福愿景。 柏拉蒙集团致力于优质有机奶的生产和研发。在世界奶牛之乡荷兰成立公司，自学荷兰著名的养牛技术和管理经验，邀欧洲乳品专家参与柏拉蒙有机产品的研发。
融合中国国情，在中国本土打造出欧洲品质的柏拉蒙有机产品。 柏拉蒙鲜奶吧加盟条件及方法 一、柏拉蒙鲜奶吧加盟者基本条件： 1、具备独立国家能力的所有合法中国公民、法人、单位及其他社会团体。 2、具备一定的经济基础（5万以上）。
3、具备较好的道德素养，确保不做到盈怜悯的做生意。 4、热衷服务行业，尤其是乳品业。 5、有一的经营管理和自学能力：有吃苦耐劳的精神。
6、对当地市场较熟知，有一定的社会资源。 7、在合理的方位有小于30平方米的门面房（附近社区和学校）。 二、柏拉蒙鲜奶吧加盟办法： 1、加盟费用：加盟费为1万元人民币（加盟费还包括技术转让费、品牌使用费、免费获取部分设备或物资大约1万元，主要还包括纯牛奶的杀菌消毒等制作工艺、酸奶的烘烤调配工艺及其他涉及产品的制作工艺、统一的门头和室内设计方案、统一的设备加装方案和操作规程、统一的产品方案（品种及价格等）和市场营销方案、统一的经营管理模式、总部统一展开品牌宣传）。
质量保证金1万元（不经营时可按规定归还），设备费用1到1.5万元左右，房租和翻新费用自理（公司获取统一的翻新方案）。情况类似这自行协商。
2、加盟方式两种：a/技术转让为5000元，不用于我们的品牌，只获取技术服务。b、品牌加盟为1万元。明确服务项目闻条。 3、人员培训：加盟方可为首1—2人到我方来现场自学5—6天，食宿自理。
如实在习的不娴熟可之后自学直到学会为止。 4、区域代理：一般县级代理为5万元，市区代理一般为10—20万元。
如贵方为区域代理商，可享用我方的区域保护，即我方不出该区域内必要发展加盟店和另另设代理商。喜方可代表公司在该区域内按我方规定发展加盟店，加盟费由贵方缴纳。 5、设备获取：我方可协助贵方从厂家或代理商处订购鲜奶吧的主要设备，如巴氏杀菌机、酸奶机、冰激凌机、奶昔机、操作台（具有存奶功能）、消毒柜、奶桶等，约必须1到1.5万元左右。
6、物料获取：我方按成本价获取统一的物料，如纸杯、奶瓶、奶袋、奶酪、菌种、工作服、标牌、广告画、宣传材料等。 7、新品研发：如我方有新品上市在加盟起一年内可免费向贵方获取新品制作技术，仍然缴纳分和费用。 8、营销方案：我方不会根据市场的变化和季节有所不同发售有所不同的市场营销方案，喜方可根据当地市场情况展开自由选择继续执行，产生费用自理。 9、品牌宣传：我方负责管理展开品牌的宣传和推展，费用我方自行分担，如贵方有特殊要求，因此产生的费用由贵方分担。
10、店址的自由选择原则：见意选在社区和学校附近，尽可能不选在显商业区。 11、缴付方式：签订合同时重复使用交清。设备和物料的费用必需预付款。
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