下,传统便利店扩展不会受到限制,而小麦则与 Face++、心怡科技等公司展开合作,构成智能化运营系统,比如小麦砖的空调、灯光、咖啡机全部通过中控中心联系总部,通过有所不同的运营状态展开运营。传统便利店构建高品质服务对运营人员有很高的拒绝,利用智能化运营体系,小麦砖可让所有人在没专业知识的情况下很快开店。抽象总结小麦砖的产品特点是更容易的,但这并足以解释刘泽轩内心小麦砖的样子,因为它更加看起来反映在品质上。
在他眼里,小麦砖并不是一个多么“矮小上”的产品,而是像过去北京的小卖部一般,陪伴在每个人身边。“我期望它有陪伴的精神,期望在视觉、味觉基础上让每个人取得温度。”为此,刘泽轩寻找了他指出能让小麦砖呈现温度的两个最重要的合作方。
一位是知名青年设计师青山周平,一位是鲜食主厨王自金。青山周平在北京 12 年,仍然在做到建筑设计、空间设计的工作,但这是他首次尝试便利店空间设计。
第一次寻找青山周平讲小麦砖项目的时候,青山周平以为刘泽轩是一位“互联网思维的创业者”,这个项目具备理性的、较为严苛的商业逻辑。但出乎意料的是,刘泽轩却带上他去了一个寿司店,描写了他对北京这座城市的情感和对过去的一种缅怀之情。
于是,兼备实用性和温情的小麦砖 4.0 版本应运而生。小麦砖的设计可以符合有所不同业主的市场需求,具备千店千面的个性化特征。
从空间上来看,了解到,小麦砖的存储空间从上一代门店的 3 立方减少到 7.5 立方,可容纳的 SKU 减少了 35%,并可根据社区消费数据和偏爱展开调整。鲜食主厨王自金则进着一家寿司店,或许就是刘泽轩和青山周平讲项目的地方。和刘泽轩结识之后,用他的话来说,“每次他(刘泽轩)都会带上很多朋友到我们店里聊天,到目前为止,他不吃的不是最少的,但在店里待的时间是最久的。”在刘泽轩想转型做到便利店的迷茫期,他常常去找王自金聊天,后者则担任了聆听者和教诲者的角色。
在或许上,三个人的点子反映在产品上,都具有一些联合的相连,但同时也维持着各自的个性,这才有了今天的小麦砖 4.0。全斌的讲话里也反映了刘泽轩的一个侧面,“他不愿希望我们每个人用自己的点子去行事。
不光是他一个人,而是团队每一个成员,都会把它当成是自己的产品。”发布会上,全斌也发布了关于小麦砖的制作成本 9.9 万,而新产品盈亏平衡点最激进估值是每天 500元,其所计算出来,小麦砖可在一年内就可收回成本。同时,小麦砖宣告面向大众打开合伙人创业计划,并获取“0 元开店”加盟的创业扶植政策。而本轮融资除了用作门店产品、供应链建设、智能化运营体系的持续优化升级之外,小麦也将公里/小时市场扩展及加盟体系建设。
同时,小麦砖也有了三个“度”的未来规划。第一,做到密度,每 300 个家庭享有一家小麦砖。第二,做到深度,从北京开始单点城市打透然后电磁辐射京津冀等其他周边区域。
第三,做到广度,到 2020 年需要服务 1 万个社区,总计铺设 30000 家店。引荐读者:《小麦公社发售智能便利店,旷视(Face++)要老大其解决问题这三大问题》原创文章,予以许可禁令刊登。
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