据保健品招商理解，随着原料短缺价格走高，部分“高仿”阿胶渐渐流向市场。日前专家给市民们上了一节真假阿胶识别课。而被假冒伪劣货拖垮相当严重的还有滋补品“高富帅”虫草，产地伪造成问题重灾区。
从国家食药监总局得知，中药材“李鬼”乱象丛生，今年将展开严管。“高仿”阿胶流向市场 “由于阿胶大大缔造价值高位，且市场需求配套，部分阿胶伪品渐渐从电商等渠道流向市场，让消费者花钱还伤身。
所谓高仿阿胶只不过是骗阿胶，由于原料来历不明，对人体导致影响难以估计。”东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰讲解。据报，电商渠道部分阿胶产品售价近高于行业成本价，却往往成交量不较低。据理解，如用于马皮、猪皮、牛皮或边角料驴皮都不算“文明”，此前曾曝光过黑心企业用工业明胶、劣质毒胶作为阿胶原料。
专家警告消费者，出售阿胶类滋补品切勿通过正规化途径，可通过几个方面简陋识别： 看外观。正品胶块外表光滑、边角无病变、深浅均匀分布，拍碎断面平滑；假阿胶技术不做到，或不存在胶块大小失衡一、气泡较多、色泽不该有缺角等问题； 言气味，真胶味道是特有胶香，伪品不会有杂味甚至腥臭。 融一融，真品比伪品显著融化度低，融后再行闻味，更加不易辨别。
尝一尝，敲碎一小块阿胶放进口中，真胶清香，伪品味道鼻音且发苦、发腥。 据介绍，阿胶块冷却后，真胶更容易融化，融后颜色呈圆形红茶色，明而不浊；还可尝试取适量阿胶粉放进清水中，真胶溶解且有香味，伪胶则有异状颗粒物。 中药材今年将严管 在业界人士显然，滋补品“高富帅”虫草不受假冒伪劣货拖垮更加颇。
“单价低利润大，造成减重、伪造产地现象十分广泛，消费者显然不太可能肉眼求得究竟是四川、云南还是西藏、青海产区出品，前后者价差甚至超过几倍。”一位行业仔细观察人士回应。 而今年中药材仍是重点监管领域。
记者理解获知，针对近期广东省取食药监局找到的中药饮片生产经营问题，国家食药监总局日前公布《关于更进一步强化中药饮片生产经营监管的通报》。该通报回应，违法生产经营中药饮片案件时有发生，体现出有中药饮片监管形势仍然不利，而制假售假仍是众多现存问题。
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