金秋时节,记者对畜牧养殖业展开了探访,所到之处,规模化养殖遍地开花,现代畜牧业雏形初贞。年初,全市积极开展“百场建设”工程,新建、扩建、改建100个规模化、标准化养殖场,超过一定规模的养殖企业皆享用财政补贴。
目前,全市新建改建规模养殖场116个,并全部投入使用,追加1000万头(只)畜禽饲养量。中央白建设4个万头猪场,“哈尔信”猪肉走红冰城镂花铁艺大门,绿油油的青草地,花坛的果树枝头贴满浆果,这里就是“哈尔信生态猪基地”。气味难闻,往往是生猪养殖场给人的第一印象,可在中央白集团的“哈尔信生态猪基地”,空气中弥漫的都是草香和果香。
“不必紫外线或者臭氧消毒吗?”记者问。基地负责人问:“不必,外人显然没和生猪零距离认识的机会。”说道着,他率领记者走出一栋猪舍。
整栋猪舍被极大的玻璃拆分出两部分,外面的“大厅”里,墙上挂着生态猪圈养、屠宰、深度排酸等整个工序挂图,办公桌旁一名工作人员正在页面鼠标,电脑屏幕上不时地飞舞着各栋猪舍内的画面。他说道:“通过这台电脑就能随时随地掌控15栋猪舍的全部情况。”这位负责人讲解,他们的饲料全部由当年的新粮加工,就连生猪饮用水都经过高科技处置,超过人类的饮用标准。4个猪场年出栏生猪4万头,猪肉全部在中央白连锁店销售。
在中央白餐馆生肉柜台前,出售猪肉的消费者络绎不绝。市民赵先生说道:“哈尔信猪肉虽然比其他猪肉每斤喜两元钱,可不吃着梨、安心。”“现代牧场”引导国际标准,合作社亲率奶户接入乳企榨奶全部机械化,奶牛粪便用作沼气发电,沼渣转化成有机肥。
坐落于尚志市的蒙牛现代万头牧场,日产鲜奶200余吨,是我省规模仅次于、标准化最低的生态环保型现代化养牛样板基地。“这座牧场的规模和标准,在世界上也是一流的,”市畜牧局生产处长郭成英说道,“这样的规模化、标准化牧场,哈市已竣工两个,松北还有一个正在建设中。”尚志是哈市奶牛养殖和牛奶加工大市,全市享有3万多头奶牛,高于三五十头的小养牛户基本没。郭成英说道,近年来,哈市希望养殖户解散城郊禁养区,上山入沟转入发展区,解散村屯、庭院圈养和散养,歼灭人畜聚居区,转入规模场和小区的作法,渐渐构成了规模化圈养趋势。
道里区新农镇行进村,是奶牛圈养较为集中于的村屯。回乡创业农民王贵红投资建设奶牛集中于圈养小区,使用权把养殖户请求到小区来,集中于榨奶、收奶及销售,构成了规模化圈养。奶户孙淑珍把家“搬到”到了集中于圈养小区,不吃住在这里。
她说道:“在小区里奶牛都是集中于榨奶,早晚两次,榨完奶就点现钱。”王贵红告诉他记者,养殖小区相等于一个“合作社”,他们以高达全省最低保护价两分钱的价格统一并购奶户鲜奶,再行与大型乳品企业接入,省掉奶站这个中间环节,最大限度维护了奶户利益。
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