端午节过后,猪肉价格的一路下降,让榆树生猪养殖户刘先生显著感觉到有压力。“上半年一头猪有时能花钱三四百元,现在能不赔就不俗了。”刘先生的话语中多少有些不得已。
价格 上升持续一个多月 “以前毛猪收购价格在16元/公斤左右,但是现在降至11元/公斤了。”刘先生说道,如果意味着是市场零售价暴跌、收购价暴跌,他们也只是增加部分利润,但实际情况是,饲料成本还在大大下跌,在双重压力下,他们现在早已正处于保本经营了。 “每年这个时候,猪肉价格应当逐步下跌了,但是今年却仍然暴跌。
”刘先生想要告诉这是为什么。 而来自省商务厅的信息也基本上和刘先生所说的价格“曲线”相符。
自8月15日以来,吉林省市场上猪肉销售价格仍然呈现出下降趋势。其中8月15日猪肉销售价格为22元/公斤,8月22日则降至21.5元/公斤,8月29日再行降至21元/公斤,9月21日降至20.5元/公斤。 成本 每头生猪减少33元 猪肉价格直线下降的趋势,引发了长春市成本调查监测所的留意,该所于近日对长春市生猪生产成本收益情况展开调查。 据长春市成本调查监测所涉及负责人讲解,此次他们共计调查了三个具备一定规模的生猪养殖场,年出栏皆在千头以上,除销售大部分仔猪外,其余皆是自繁自育。
按调查期出栏生猪核算,每头重量平均值为110公斤,每头销售产值平均值为1375元,出售价格平均值为12.50元/公斤。 调查人员找到,与今年上半年大规模养猪户情况比起,近期每头出栏生猪生产成本增加33元。平均值每头出栏生猪生产成本为1223元。综合以上因素每头出栏生猪净利润平均值为152元。
利润 每头生猪减半250多元 工作人员分析,导致生猪成本下跌的原因主要是,饲料价格平均值每公斤减少0.20元;而平均值每头生猪销售产值增加220元左右,主要是出售价格每公斤平均值上升3.50元所影响,导致平均值每头出栏生猪净利润增加250余元。 工作人员还找到,如果按调查期仔猪平均价格32元/公斤,玉米价格1.60元/公斤,精饲料价格8.00元/公斤计算出来,不考虑到其他费用的变化,将分别影响每头生猪的仔猪酬劳上升120元,玉米酬劳减少100元,精饲料酬劳减少156元,按一头猪4个月出栏,预计到明年元旦春节前后,综合变动费用后仍使每头生猪生产成本增加136元。而仔猪繁殖至出栏大约须要5个月左右时间,若想确保平均值每头出栏生猪净利润在100元左右,平均值出售价格要超过13.30元/公斤。
行情 存栏减少供应充裕 据长春市成本调查监测所涉及负责人讲解,从目前市场供销看,不受前期国家扶植发展母猪政策鼓舞影响,生猪存栏减少,市场供应充裕,再加北京奥运会国家减少进口肉品,南方来本地抓猪增加等因素影响,导致近期市场生猪价格呈圆形下降势头。 建议 政府减少扶植力度 他建议有关部门制订一定优惠政策,尽早转变圈养户传统观念,杜绝喜卖孙家状况,增大政府对养殖业在土地、水电用于上的扶植力度。对养猪大户定点补贴,实施活体储备,保证市场生猪供求平衡,价格平稳。
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