国家统计局公布的数据表明,9月份,全国居民消费价格总水平(CPI)同比下跌6.1%,高于市场预期。这是时隔8月经常出现首次返领先,倒数第二个月回升。转入10月,被称作“杀害”了中国CPI的猪肉价格经常出现较大幅的回升,与此同时,鸡蛋、蔬菜等农产品价格皆有有所不同程度的上升。
9月份,全国主要大中城市鲜猪肉平均值批发价格和精瘦肉平均值零售价格分别为26.3元/公斤和33.3元/公斤,比8月份分别下跌1.1%和2.7%。9月份鲜猪肉批发价格第一周、第二周环比下跌0.7%和0.1%,较慢下跌势态获得减轻;下半月,随着生猪出栏量更为集中于,市场供应减少,价格有所回升,第三周、第四周环比上升0.6%和0.1%。
各地猪价据收集员体现,近期猪肉供应量有所增加,各地猪价有所上升。四川省商务厅监测表明,该省猪肉价格开始了今年内的首次回升,其中,猪肉农贸市场零售价格30.95元/公斤,环比回升0.79%。来自上海农产品中心批发市场的监测数据表明,9月12日为30.8元/公斤的猪大排价格,10月19日回升至29元/公斤,降幅为5.8%;鲜白条平均值批发价9月12日为24.59元/公斤,10月19日回升至21.72元/公斤,降幅约11.7%。
北京新发地双桥市场价格监测数据表明,白条猪(髯)的价格为每斤12元、白条猪(肥)的价格为每斤10.5元。与“十一”期间比起,降幅分别为8.3%和4.7%。
据黑龙江省畜牧业监测预警系统对16个县(市)监测点的畜产品及饲料集市价格监测数据表明,全省活猪平均价格17.72元/公斤,比上周上升0.87%,与去年同期相比(全称同比,折合)下跌46.39%。猪粮比价8.02,比上周上升0.03,生猪养殖效益仍在500元左右。仔猪价格38.22元/公斤,比上周上升0.95%,同比下跌80.66%。
猪肉价格27.62元/公斤,比上周上升0.87%,同比下跌53.19%。预测近来季节切换,生猪呼吸道疾病惧多发,养殖户争先将生猪提早出栏,市场供应量减小,价格因此下降。后期,随着生猪供应量逐步完全恢复,主要农产品供应基本有确保,但冬季肉蛋类食品市场需求充沛,预计猪肉价格仍有小幅下跌压力。
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