8月16日，农业农村部发布2019年7月份生猪存栏信息，《农财宝典》新牧网记者按照官方数据推算出，7月能久母猪为2576.6万头，较去年同期增加1206.9万头！不受生猪存栏持续上升，生猪供应相当严重短缺，全国生猪价格涨势难以置信。生猪、能久母猪存栏双叛，降幅首次超强30% 8月16日，农业农村部发布2019年7月份生猪存栏信息，其中生猪存栏比上个月增加9.4%，比去年同期增加32.2%；能久母猪存栏比上个月增加8.9%，比去年同期增加31.9%。据《农财宝典》新牧网记者推算出，2018年7月能久母猪存栏为3783.49万头，2019年7月能久母猪存栏则为2576.6万头［（X-3783.49）/3783.49*100%=-31.9%］,较去年同期增加了1206.9万头，能久母猪存栏上升趋势再次强化，猪越来越少，呈现出极大生产能力缺口。从官方发布的数据来看，我国能久母猪已倒数5个月同比降幅多达20%，7月同比降幅堪称多达了30%，缔造历史新高，跌幅有持续不断扩大趋势！但随着猪价大大攀高、大型猪企扩展、部分猪场开始尝试复养，预计第四季度存栏上升的趋势不会有所减轻。
据理解，前段时间牧原股份、金新农、天邦股份等猪企在发布7月的生猪销售情况时，都曾回应正在减少腾出后备种猪。而据多家猪企的公告表明，皆有新的设生猪养猪项目/基地的动作，养猪巨头再行迎接扩展潮。
另外，各地方政府也实施多项扶植政策、增大资金补贴希望猪场补栏增养，完全恢复生猪生产能力，但不少生猪养殖户还正处于从容状态。生猪价格涨势难以置信 生猪生产能力持续上升，最显著的展现出就是生猪供应偏紧、猪价上涨。
据国家统计局发布数据表明，7月份全国居民消费价格同比下跌2.8%，略高于市场预期。猪肉价格上涨27.0%，猪肉价格影响CPI下跌大约0.59个百分点。
而近期，生猪价格堪称涨势难以置信，8月以来全国生猪均价一周上涨一块！ 据新牧网监测的生猪报价信息统计资料，2019年08月16日新的牧猪价指数196，较昨日增高4.6个点。今日全国生猪均价为12.31元/斤，较昨日下调0.29元/斤，较上周同期下跌1.09元/斤，上涨幅度为9.71%。近日猪价屡屡下跌，都为东北以及华北不受前期肉猪并转种猪生产量有所效益以及之前积压的冻肉获释影响，供需更为均衡，猪价涨速较快，广泛高于11元/斤外，其余区域都相似或者早已突破12元/斤。
当前全国部分生猪产区价格如下：广东猪价13.3元/斤；福建猪价13.62元/斤；广西猪价14.36元/斤；湖南猪价13.13元/斤；湖北猪价12.12元/斤；江西猪价13.13元/斤；江苏猪价11.6元/斤；安徽猪价12.47元/斤；山东猪价11.12元/斤；河北猪价11.27元/斤；四川猪价12.87元/斤；重庆猪价12.9元/斤；贵州猪价10.27元/斤；辽宁猪价11.13元/斤；吉林猪价10.73元/斤；河南猪价11.93元/斤；陕西猪价11.17元/斤。其中广西省最低，生猪均价报14.36元/斤；吉林省低于，生猪均价报10.73元/斤。
新牧网猪价指数分析部指出，北方猪源大大外放，受到影响供应末端，预计短期内猪价仍有下跌空间；南方地区下游市场需求严重不足，屠企动工仍在减少，加之北方猪源流向，冲击高价市场走货，预计近期猪价涨幅放缓，但局部仍将有突出表现。建议各位猪友作好日常生产管理，留意风险，待机将肉猪出售。
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