近日,德州市物价局对夏津、武城散养,以及禹城规模饲养定点调查户今年上半年生猪生产情况进行了调查,与去年同期相比:散养生猪产值增加、生产成本持平,规模饲养生猪产值持平、成本下降,散养和规模饲养生猪效益均增加。一、散养生猪1、出售价格上升、产值增加。
上半年生猪存栏量处于历史低位,随着气温逐渐升高,再加上母猪存栏量减少,猪价一直呈现攀升姿态,虽然还未到旺季,但由于此前供应紧缺影响,猪价持续拉升,产值随之增加。出栏生猪每50公斤平均出售价格658.41元,同比上升9.03%。头均产值1451.56元,同比增加9.4%。2、生产成本基本持平。
劳动力价格上涨使人工成本增长8.32%,与仔猪价格下降使仔猪进价减少9.94%相抵,散养生猪生产成本保持相对稳定。头均生产成本1369.36元,同比基本持平。
3、饲养效益扭亏为盈。在价格上升、产值增加的拉动下,散养生猪饲养收益与上年同期相比实现了扭亏为盈。
头均净利润82.2元,较去年同期的-49.93元相比增长了264.63%。二、规模饲养生猪1、出售价格基本持平,产值减少。出栏生猪头均产量106.58元,同比下降3.44%。
每50公斤平均出售价格617.01元,同比基本持平。产量下降导致产值减少,头均产值1327.57元,同比减少4.49%。
2、生产成本下降。上半年规模饲养生猪总成本近年来首次出现回落。
头均生产成本1187.97元,同比下降11.05%。主要因仔畜费降幅较大。近几年生猪养殖风险较高,部分散养户退出,规模养殖比重提高,购买母猪进行自繁自养的规模养殖户增加,购买仔猪育肥的养殖户减少,也使仔猪需求量减少价格下降。生猪头均仔畜费364.92元,同比下降19.91%。
与散养成本相类似,劳动力价格上涨使人工费用增长了5.45%,但与仔畜费两项费用增减相抵,饲养成本仍然有所下降。3、养殖收益增加。因生产成本降幅大于产值降幅较多,使得规模饲养生猪收益同比仍有所增加。头均净利润为139.6元,同比增加156.66%。
三、存在问题与建议通过调查数据可以看出,虽然散养和规模饲养生猪效益均增加,但头均净利润散养82.2元、规模饲养139.6元的绝对值并不高,生猪饲养依然没有走出大起大落的周期性波动怪圈。同时,散养与规模饲养比较,头均收益低41.2%,主要因散养较规模饲养成本高所致,散养生猪虽然市场适应能力较强,随着市场价格的变动可随时调节饲养数量、规模,但降低养猪成本,提升生产效率是唯一的出路。因此,建议:1、强化生猪防疫。加大国产疫苗的研发和推广、培训工作,提高养殖户们对疫情的监测、防控及净化技能,不断增强养殖户抵御自然灾害的能力,尽量减少生猪生产过程的损耗,确保生猪养殖产业健康发展。
2、积极完善监测预警平台。适时发布生猪生产、消费和饲料供求、价格信息,加强市场供需总量的变化研究,为生猪养殖户提供适时的产销信息,正确引导养殖户有计划的从事生猪养殖生产,同时,实行适度的规模控制,均衡生猪生产,帮助饲养户规避市场风险,促进生猪养殖产业良性发展。3、大力推广规模化饲养生猪。
目前,我国生猪饲养仍过于分散,规模化养殖水平较低,政府应尽快提高规模化养殖的比例,鼓励和扶持养猪大户,采取政府贴息,放宽贷款等政策,加快向集约化、规模化、产业化养殖模式的转变,提高标准化、规模化养猪水平,只有规模化才具有技术先进、生产周期短、成本低和抗风险能力强等优势。(山东省德州市物价局)。
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